Risotto de rossinyols: tasta la tardor a cada cullerada
Quan arriba la tardor a Lleida, els boscos s’omplen de colors, aromes i sabors únics. Els rossinyols, amb el seu gust suau però intens, són els […]
L’Oliveral: un oli d’oliva amb arrels familiars i sabor autèntic
Hi ha projectes que neixen d’una petita idea i acaben convertint-se en una forma de vida. Així és L’Oliveral, un oli d’oliva arbequina que uneix qualitat, […]
Descobreix les noves i delicioses cremes de Salses Fruits
SALSES FRUITS treu al mercat quatre noves cremes. Es tracta de la Crema de Verdures, la Crema de Carbassa, la Crema de Carbassó i la Vichyssoise. Les noves cremes es presenten en un nou format de 475 cc, en envàs de vidre 100% reciclable.
Mousse de Mango
Unes postres ràpides i fresques amb fruita natural per aquest agost! Us ve de gust? INGREDIENTS PER A 6 PERSONES: 2 mangos grans 500 cc. de […]
Els aliments del futur
Que menjarem en les properes dècades? Esmorzar algues o berenar un grapat d’insectes no sona gaire apetitós, oi? Doncs podria convertir-se, d’aquí uns anys, en un […]
Cuina d’aprofitament
La millor manera d’aprofitar les sobralles d’aquestes festes Durant les festes, normalment, cuinem amb més quantitat, ja sigui perquè tenim convidats a casa o perquè pensem […]
Aliments en perill d’extinsió
Segons un estudi recent de l’Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO), alguns dels aliments que formen part de la nostra dieta […]
És temps de cireres
Dolces, sucoses, llamineres, brillants i de textura carnosa. Les cireres són unes de les fruites amb més èxit entre grans i petits. Aquesta fruita estiuenca plena […]
Aquest estiu refresca’t amb un bon gaspatxo
Ja ha arribat l’estiu i amb ell, tot un grapat d’aliments refrescants que caracteritzen aquesta època de l’any. El gaspatxo és d’un aquests aliments, ideal per […]
SKYR, el saludable i revolucionari “iogurt” islandès
L’Skyr és un producte lacti originari d’Islàndia que, actualment, està conquistant les marques d’alimentació i supermercat que s’impulsen a vendre la seva pròpia versió saludable. Aquest […]
End of content
No more pages to load