Mousse de Mango
Unes postres ràpides i fresques amb fruita natural per aquest agost! Us ve de gust? INGREDIENTS PER A 6 PERSONES: 2 mangos grans 500 cc. de […]
Llauna o gormanda? És temps de caragols
Quantes vegades haurem dit: “quedem per fer el vermut?” Sobretot, un diumenge al migdia. Els caragols són un dels primers aliments de la humanitat. Una menja […]
El vermut: la rutina sagrada dels diumenges
Quantes vegades haurem dit: “quedem per fer el vermut?” Sobretot, un diumenge al migdia. L’hora del vermut és una de les nostres tradicions preferides, i no […]
Vegetals frescos vs vegetals congelats
Som molts de nosaltres els que, a l’hora de fer la compra, ens plantegem certes preguntes vers els productes congelats: Són iguals de sans? Quines propietats […]
El nou benefici per a la salut descobert en el vi negre
Arriba el cap de setmana i sempre realitzem alguna celebració o àpat extra on l’opció per prendre una copeta de vi ve de gust, sempre i […]
Rosa, llibre i … pa de Sant Jordi, tasta’l!
El tortell, per Reis; la mona, per Pasqua; la coca de fruita dolça, per Sant Joan; els panellets, per Tots Sants … I, per Sant Jordi, […]
Beu-te l’horta amb un bon gaspatxo
Sabies tots els seus beneficis? Ja arriba el bon temps i, amb ell, tot un grapat d’aliments refrescants com el gaspatxo. Ideal per combatre la calor, […]
Les bledes, pura fibra
Les bledes són una de les verdures que més es consumeixen en la dieta mediterrània. Malgrat ser una de les verdures més humils i d’aquelles que […]
Els cacauets: un llegum, no un fruit sec!
El cacauet és un aliment habitual que se sol incloure en els clàssics còctels de fruits secs. Avui, però, descobrirem que no és un fruit sec, […]
L’or líquid de Catalunya
Un dels productes que no pot faltar en cap cuina és l’oli d’oliva, un dels pilars de la dieta mediterrània i un autèntic tresor de la […]
End of content
No more pages to load