El nou benefici per a la salut descobert en el vi negre

Arriba el cap de setmana i sempre realitzem alguna celebració o àpat extra on l’opció per prendre una copeta de vi ve de gust, sempre i quant no haguem de conduir ni estiguem prenent medicaments com els opiacis o antidepressius. A l’hora d’escollir, el vi negre és l’alternativa més beneficiosa per a la salut. Diferents […]

L’alimentació antioxidant

El secret de la joventut Les vitamines i minerals naturalment presents als aliments compleixen nombroses funcions fonamentals en el cos humà. Són nutrients essencials, ja que el nostre organisme no les pot generar de manera autònoma. Necessitem ingerir-les en suficient quantitat per poder estar saludables i tot això ho aconseguirem amb una bona alimentació, amb […]

El Gingebre i les seves propietats

El gingebre és una planta excelent ja sigui per a usos culinaris com per a aplicacions medicinals El gingebre es considera una planta medicinal des de l’antiguitat, un element de la medicina tradicional asiàtica des de fa més de 2.000 anys. També se’l coneix com kion o quion, posseeix un gust àcid i picant que […]