Risotto de rossinyols: tasta la tardor a cada cullerada
Quan arriba la tardor a Lleida, els boscos s’omplen de colors, aromes i sabors únics. Els rossinyols, amb el seu gust suau però intens, són els […]
Carpaccio de figues amb parmesà, ruca i festucs: un entrant fàcil i deliciós
L’octubre encara és temps de figues, i no hi ha millor manera d’aprofitar-les que amb aquest carpaccio de figues fresc, vistós i ple de sabor. El […]
Decàleg per alimentar-se dins la“vida moderna”
La “vida moderna” és caòtica. Correm tot el dia, obrim la nevera i no hi ha res (perquè no hem planificat la compra), acabem menjant el […]
Cuina casolana de qualitat a La Sardana de Corbins
La Sardana de Corbins s’ha guanyat un lloc destacat entre els amants dels esmorzars de forquilla i la bona cuina casolana de qualitat.
Els beneficis dels calçots
Cuinats a la brasa i consumits amb moderació, els calçots esdevenen una opció deliciosa i saludable de la gastronomia catalana
Canelons amb ceps al foie
Un clàssic de la nostra cuina són els canelons, els que us proposem són de pollastre i porten ceps i foie, una alternativa igual de deliciosa […]
Omple el teu rebost de sabors d’octubre
Amb l’arribada de l’octubre, ens endinsem de ple en la tardor, una època plena de colors, aromes i sabors intensos. Aquesta estació ens ofereix una gran […]
End of content
No more pages to load