Cafès Batalla celebra els seus 75 anys convertit en un referent del cafè a Lleida. Des de 1950, l’empresa manté una clara vocació per la qualitat, la proximitat i la passió pel bon cafè. “Estem immensament agraïts pel suport de la nostra comunitat durant tots aquests anys”, afirma Ramon Batalla, director general. “Aquest aniversari celebra el nostre passat i el compromís de continuar oferint el millor cafè”.
Tradició familiar i innovació
La tercera generació, liderada per Xavi Batalla, ha impulsat una nova etapa que combina tradició i modernitat. Mestre cafeter i responsable d’innovació, Xavi ha ampliat l’oferta de cafès d’especialitat, blends exclusius i productes ecològics. A més, ho ha fet amb tecnologia d’última generació i processos artesanals que garanteixen la màxima qualitat.
D’altra banda, un dels serveis més distintius és el Tailor Coffee Made. Es tracta d’un sistema únic al mercat que permet crear un blend exclusiu per a cada cafeteria. Per aconseguir-ho, Xavi treballa directament amb els propietaris i tasta diferents orígens fins a trobar el cafè que millor reflecteix la personalitat de cada local.
Sostenibilitat i futur del bon cafè
Cafès Batalla també aposta per cafès ecològics certificats, opcions de comerç just i uns elaborats amb aigua de mina. A més, des de 1989 és empresa llicenciatària de Cafè de Colòmbia amb el segell Juan Valdés. Gràcies a això, ofereix un producte 100% aràbica tant per a professionals com per a consumidors, disponible en línia i a la botiga de la fàbrica.
Actualment, Cafès Batalla compta amb més de 45 professionals i torra prop d’un milió de quilos de cafè a l’any. A més, dona servei directe a més de 1.400 establiments d’hostaleria i restauració. També manté una atenció personalitzada tant per als clients professionals com per als particulars que visiten la botiga del polígon Camí dels Frares. Així mateix, per celebrar aquesta fita, Cafès Batalla presenta el nou Blend Especial 75 Aniversari, creat amb grans seleccionats per Xavi Batalla i disponible en gra o molt.
Finalment, amb aquesta celebració, Cafès Batalla reafirma el seu compromís amb la qualitat, el servei i la passió que la caracteritza des del primer dia. Gràcies a aquesta trajectòria, s’ha consolidat com una icona del cafè a Lleida i un referent en hostaleria i restauració.
