Dijous, 21 novembre 2024
Actualitat
escrit per Magazine Publicacions

Canvi d’estació = Canvi d’armari

13 d'octubre de 2022
Comparteix

Amb la tardor a les portes, ha arribat el moment de guardar la roba d’estiu i treure de les caixes la roba més apta per a les temperatures fresques. Normalment, afrontar el canvi d’armari és una tasca que, només de pensar-hi, ja es fa avorrit. Però amb uns quants consells, canviaràs la mandra per l’acció.

  1. PLANIFICA: fer el canvi d’armari no és difícil, però requereix temps i paciència. T’aconsellem escollir un dia en concret per fer-ho, en el que puguis dedicar-hi el temps que faci falta.
  • BUIDA L’ARMARI: treu tota la roba de l’armari, així com sabates i accessoris i trasllada-ho tot sobre una superfície en la que puguis tindre tot a cop d’ull. D’aquesta manera, apreciaràs quanta roba tens, a més de quant espai ocupa. També podràs veure ràpidament allò que ja no et poses o que ni recordaves que tenies. És útil fer-ho una vegada durant cada estació.
  • EL QUE NO VULGUIS, DONA-HO: si fa temps que no et poses una peça de roba, el millor que pots fer és donar-ho a altres persones que li puguin donar una segona vida. És el moment perfecte per prioritzar les peces que formen part del teu dia a dia i desfer-te de les que ocupen un espai innecessari.
  • CLASSIFICA PER CATEGORIES: el que definitivament et quedes divideix-lo per categories, és a dir, segons unes característiques concretes: per color, tipus de peça, teixit, forma… D’aquesta manera, serà més fàcil escollir els conjunts diaris.  
  • ORGANITZA L’ARMARI: defineix els espais de l’armari segons la utilitat de la roba, per exemple, roba de treball, esportiva, per estar a casa… Per tenir tota la roba a la vista, penja una peça de roba per penjador, sobretot aquelles més delicades o fàcils d’arrugar. Un bon criteri d’ordre és col·locar allò més pesat i fosc a l’esquerra i el més lleuger i clar, a la dreta.
  • GUARDA LA ROBA D’ESTIU: tot el que preservem fins al pròxim canvi d’armari ha d’estar net i ben doblegat. Recorda etiquetar les caixes per saber que hi ha al seu interior i introdueix bossetes d’herbes aromàtiques o sabonetes que desprenguin bona olor perquè cada vegada que les obris, la seva agradable olor t’embolcalli.

Una vegada hagis fet el canvi d’armari, escull el teu look més tardorenc i surt a gaudir d’aquesta temperatura agradable!

Posts relacionats

Activitats extraescolars. Quina escollir i perquè?

15 de setembre de 2022

Les activitats extraescolars dels nens i nenes, en moltes ocasions, venen determinades pels pares, ja que necessiten mantenir els seus fills ocupats després de l’escola fins que acabin la jornada laboral. Malgrat que de vegades es tracta d’una necessitat, és important no abusar d’aquestes activitats i tenir en compte diferents aspectes per escollir les més adequades per a cada nen.

En general, la majoria practiquen algun tipus d’esport durant les hores extraescolars. Els idiomes, sobretot l’anglès, i les activitats relacionades amb la música o el teatre també ocupen gran part del temps extraescolar dels nens. Tenint això en compte, hem de trobar una activitat que els motivi, que els diverteixi i que puguin aprendre alguna cosa, o desenvolupar alguna habilitat. Abans de formalitzar qualsevol matrícula, l’ideal serà que provin prèviament l’activitat per acabar de decidir si és la més adequada. També s’ha de tenir en compte les circumstàncies de cada nen, que l’activitat s’adapti als seus horaris i no sobrecarregar-lo de feines que després, poden repercutir de manera negativa en el seu rendiment i energia. Així mateix, tenir en compte el pressupost disponible i l’oferta de cada centre perquè avui en dia, la majoria d’escoles i instituts disposen d’una gran varietat d’activitats extraescolars i, moltes vegades, estan subvencionades. Alguns ajuntaments ofereixen un seguit d’activitats gairebé sense cost econòmic afavorint que moltes activitats estiguin a l’abast de moltes famílies. Finalment, és important que els pares s’involucrin en les activitats extraescolars i sàpiguen com evolucionen. Per això, es pot preguntar als professors, als orientadors i als mateixos nens per poder detectar si se senten estressats, desmotivats o cansats, i si aquestes activitats afecten el rendiment escolar.

Finalment, podem dir que les activitats extraescolars combinen dos grans objectius: facilitar la conciliació familiar-laboral i complementar o ampliar els aprenentatges de cada nen o nena. Deixa que el petit esculli la que més li agrada i aconsella’l.

L’oferta és molt variada i hi ha moltes opcions, deixa que el nen sigui el que decideixi o aconsella’l perquè pugui potenciar aquelles habilitats per les quals està més capacitat o que reforci els seus punts febles.

Per a més informació, consulta la web: www.cads.gencat.cat

La cuina en una nova realitat

4 de juliol de 2022

En els últims anys, els hàbits i patrons alimentaris, així com les pràctiques culinàries i gastronòmiques han canviat considerablement. La modernització de la maquinària, els utensilis, les modes i la preocupació per la salut són factors que han influenciat aquests canvis i, alhora, han modificat les característiques gastronòmiques del dia a dia. La indústria alimentària intenta donar resposta a aquesta nova realitat i a les motivacions de la població en relació a l’alimentació. En aquest context, resulta interessant parlar de tècniques culinàries noves i senzilles, sense oblidar aquelles més clàssiques i laborioses.

Què entenem per tècniques culinàries d’alta gastronomia?

Les tècniques culinàries són el conjunt de processos aplicats als aliments per conservar-los i fer-los comestibles, des de les preparacions prèvies en fred fins a la cocció. Actualment aquestes tècniques han avançat gràcies a la innovació, la creativitat i la qualitat. Les cuines mes inquietes, d’avantguarda i creatives, treballen per executar tècniques de cuina noves, que de ben segur, n’has sentit a parlar:

  • Esferificació: és una tècnica sobre gastronomia molecular que s’utilitza amb l’objectiu de presentar un producte gastronòmic en forma encapsulada. Això s’aconsegueix mesclant alginat, una substància que prové d’una alga, i sal de calci. Qui no ha sentit mai a parlar de les perles d’oli, del fals caviar o fins i tot del gaspatxo esfèric?
  • Nitrogen líquid: te la capacitat de congelar qualsevol ingredient de forma instantània, una tècnica que altera la consistència dels aliments i ajuda a crear ingredients innovadors per fer plats creatius i deliciosos.
  • Escumes: consisteix en aconseguir una ‘mousse’ lleugera amb l’ajuda d’un sifó, un utensili normalment utilitzat per muntar la nata. El resultat obtingut és una escuma amb un gust intens que s’empra per presentar plats amb decoracions creatives, subtils i plenes de sabor.
  • Cocció al buit: aquesta tècnica consisteix en cuinar els aliments prèviament empaquetats al buit a baixa temperatura i durant un període de temps relativament llarg. Aquesta cocció manté les propietats organolèptiques del producte i prolonga el temps de conservació, a més de respectar tots els sabors.
  • Desconstrucció: consisteix en utilitzar i respectar les harmonies d’un plat o recepta però transformant la textura dels ingredients, així com la forma i la temperatura. D’aquesta manera, el sabor de la recepta es manté i s’intensifica però visualment, no es reconeix.art

L’art i la ciència de la gastronomia és capaç de generar noves idees en tendències culinàries. Descobreix-les amb nosaltres.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *